Arquivo da Categoria: Beira-Baixa

Campanha da Azeitona de 2019

Publicado em 05/02/2020 por José Tomaz Castello Branco

Se quiser ver este pequeno filme de resumo da Campanha da Azeitona, siga este link: https://www.youtube.com/watch?v=3oVdU1GYHoc&list=TLPQMDUwMjIwMjBi5snf-FkCYQ&index=1 É o primeiro passo para fazermos o Azeite de que tanto gostamos. Se o quiser provar, clique aqui.

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Momentos de 2019

Publicado em 05/02/2020 por José Tomaz Castello Branco

Aqui ficam alguns momentos que marcaram o ano de 2019 aqui na Quinta da Porta. Esperamos ver-vos cá todos novamente em 2020. Se ainda não sei cá visitar-nos, não deixe passar mais um ano!  

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Começou a campanha de 2018

Publicado em 30/05/2018 por José Tomaz Castello Branco

Já começámos a colheita das cerejas. E entre dias de sol, chuvas e trovoadas, o São Pedro vai-nos presenteando com estes quadros magníficos. Neste caso a fotografia foi tirada nos cerejais da Quinta da Porta, ainda antes das 7 da … Continuar a ler →

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Uma família beirã

Publicado em 23/01/2018 por José Tomaz Castello Branco

“Os Franco Pinto Castello Branco no Contexto da Política Beirã (1850-1910)” é o tema da palestra que vai ter lugar aqui ao lado, no Alcaide, no próximo Domingo, pelas 16h. As intervenções estarão a cargo do Doutor Nuno Pousinho, historiador, … Continuar a ler →

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Encontro Fora da Caixa

Publicado em 15/01/2018 por José Tomaz Castello Branco

No dia 16 de Janeiro vamos estar presentes no XI ENCONTRO FORA DA CAIXA, para discutir “A Importância das Marcas na Agricultura”. A Cereja do Fundão será apresentada como caso de estudo de promoção de uma marca que é hoje … Continuar a ler →

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Queijo de Ovelha e Cabra

Publicado em 12/01/2018 por José Tomaz Castello Branco

  Também conhecido como Queijo de Mistura (de Ovelha e Cabra) ou mais simplesmente como Queijo da Soalheira, este é, muito provavelmente, o queijo mais tradicional da Beira-Baixa. E é aqui, na vertente Sul da Serra da Gardunha, mais precisamente … Continuar a ler →

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Verão quente, Outono seco…

Publicado em 18/12/2017 por José Tomaz Castello Branco

E depois de um Verão tão quente, fomos brindados com um dos Outonos mais secos de que há memória. A situação é grave e chamou a atenção dos media nacionais e, nomeadamente, das televisões, que vieram cá à Quinta para … Continuar a ler →

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Verão quente de 2017

Publicado em 18/08/2017 por José Tomaz Castello Branco

Não é fácil descrever a aflição que aqui vivemos nesta semana, nem pretendemos aqui continuar a reavivar imagens que queremos que fiquem para trás. Queríamos apenas dar conta, a todos os Amigos e Família, que o fogo não chegou a entrar … Continuar a ler →

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Arrancou a campanha de 2017

Publicado em 14/05/2017 por José Tomaz Castello Branco

Este ano as colheitas aqui na Quinta começaram no dia 26 de Abril. Mais uma vez, as cerejas da Quinta da Porta foram das primeiras a chegar à mesa dos portugueses. A primeira variedade a ser colhida foi a Earlise. Seguiram-se as … Continuar a ler →

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Prémio Nacional de Agricultura – 2016

Publicado em 14/03/2017 por José Tomaz Castello Branco

Que grande orgulho que é termos a Organização de Produtores da Cereja do Fundão e do Pêssego da Cova da Beira reconhecida entre os maiores da agricultura nacional. É um enorme estímulo para fazermos mais e melhor. Parabéns à CERFUNDÃO!

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