Feira do Queijo

De 4 a 6 de Maio na Soalheira – Fundão

04 Maio
Sexta-feira
19h00 | Inauguração, Arruada com Bombos dos Joaquins da Soalheira e Rancho Folclórico da Soalheira

05 Maio
Sábado
10h00 | Abertura
12h00 | Oficina do Gosto – Escola Profissional do Fundão
16h00 | Teatro Dom Roberto (teatro popular português)
17h00 | Oficina do Gosto – Bombons de Queijo
(Chefe Francisco Siopa)
18h00 | Oficina do Gosto – (Chef Valdir Lubave)
18h30 | Teatro Dom Roberto (teatro popular português)
21h00 | Concerto Grupo Coral da Soalheira
22h30 | Concerto Ventos da Líria

06 Maio
Domingo
08h30 | Rota da Pastorícia (Associação Descobrindo)ponto de encontro: Largo St. António | inscrições: www.descobrindo.pt | facebook / descobrindo
11h30 | Passagem do Rebanho
14h00 | Tosquia
12h00 | Oficina do Gosto – Escola de Hotelaria do Fundão
14h30 | Grupo de Cavaquinhos «Selectos em Dó Maior»
15h00 | Rancho Folclórico da Soalheira
15h30 | Demonstração da feitura do queijo
16h00 | Mostra de cães da Serra da Estrela (Alpetratínia)
17h00 | Oficina do Gosto – Degustação da “Travia da Beira Baixa” (Associação de Queijeiros da Soalheira)
18h30 | Concerto “Os Rosmaninhos”